Jogo de Panelas Brinox City em Aço Inox e Fundo Triplo 6 Peças

Jogo de Panelas Brinox City em Aço Inox: fundo triplo para um cozimento uniforme

O Jogo de Panelas Brinox City reúne aço inoxidável de alta resistência e a tecnologia de fundo triplo em um conjunto de 6 peças pensado para quem cozinha todos os dias. A base em três camadas — aço inox, alumínio e aço inox — distribui o calor de forma homogênea, acelera o cozimento e permite manter o fogo baixo, economizando energia. Por ser fabricado em aço inox, o conjunto não libera resíduos nas receitas, pode ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos e ainda inclui uma peça Cozi Vapore para cozimento a vapor. O acabamento preserva o brilho por muito mais tempo e agrega sofisticação à cozinha e à mesa.

Destaques do Jogo de Panelas Brinox City

• Mais saudável: por ser fabricado em aço inoxidável, o conjunto não libera resíduos nas receitas.
• Fácil de usar: prático para todas as receitas, funciona em qualquer tipo de fogão — gás, elétrico, vitrocerâmico e indução — e conta com tampa de aço inox com saída de vapor e encaixe perfeito.
• Mais durável: o aço inox Brinox é uma matéria-prima nobre e resistente, que preserva a beleza do conjunto por muito mais tempo.
• Economiza tempo e energia: o fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente e acelera o cozimento; como dispensa fogo alto, consome menos energia. Toda em aço inox, também vai ao forno até 260 °C.
• Fácil de limpar: para deixar as peças brilhando, bastam água, detergente e uma esponja macia. Também pode ir à máquina de lavar.

Perguntas frequentes sobre o Jogo de Panelas Brinox City

O Jogo de Panelas Brinox City pode ser usado em cooktop de indução?

Sim. Graças ao fundo triplo, o conjunto funciona em qualquer tipo de fogão: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.

O que é o fundo triplo e qual a vantagem?

O fundo triplo é uma base formada por três camadas — aço inox, alumínio e aço inox. Essa construção distribui o calor de maneira uniforme, acelera o cozimento e permite manter o fogo baixo, o que economiza energia.

As alças esquentam durante o cozimento?

Sim. Por serem de aço inox, as alças aquecem durante o uso. Recomenda-se manuseá-las com luvas ou pegador.

As panelas de inox grudam os alimentos?

O aço inoxidável não possui revestimento antiaderente. Para evitar que os alimentos grudem, use calor brando e aqueça a panela antes de adicionar o óleo ou a manteiga.

As peças podem ir ao forno?

Sim. Por ser toda em aço inox, a panela pode ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos, na temperatura máxima de 260 °C (pode haver leve mudança na coloração).

Posso lavar na máquina de lavar louça?

Sim. As peças podem ser lavadas na máquina. Para preservar o brilho, recomenda-se enxaguar com água quente e secar logo após a lavagem.

Quais peças acompanham o jogo de 6 peças?

O conjunto é formado por 6 peças em aço inox: panela com tampa de 1,5 L (Ø16 cm), panela com tampa de 2 L (Ø18 cm), caçarola com tampa de 2,9 L (Ø20 cm), Cozi Vapore de 2,9 L (Ø20 cm) para cozimento a vapor, frigideira de 1,3 L (Ø20 cm) e fervedor/leiteira de 1,75 Litros (Ø14 cm).

Cuidados e modo de uso

Antes do primeiro uso

• Remova eventuais etiquetas e lave as peças com água quente e detergente.
• A capacidade máxima recomendada para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça.

Durante o preparo

• Use uma fonte de calor brando: o fundo triplo distribui o calor de forma uniforme e dispensa o fogo alto, economizando energia.
• No fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da peça. Na chapa elétrica, o diâmetro da chapa deve ser igual ou inferior ao da peça.
• Dissolva o sal em água fervendo ou junto com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento.
• As alças de aço inox aquecem durante o cozimento; utilize luvas no manuseio.
• Não aqueça alimentos empilhando uma peça sobre outra de mesmo diâmetro: o procedimento cria vácuo, impede a retirada e é perigoso.
• Se a tampa travar pelo efeito do vácuo durante o resfriamento, basta puxá-la ou aquecê-la novamente até neutralizar o efeito.
• Nunca deixe a peça vazia sobre a fonte de calor e apoie peças quentes apenas em superfícies resistentes ao calor.
• No forno, respeite a temperatura máxima de 260 °C (pode haver leve mudança na coloração).

Limpeza e conservação

• Lave com água, detergente e esponja macia. Se preferir, use a máquina de lavar.
• Após a lavagem, enxágue com água quente e seque imediatamente: o cloro e as substâncias presentes na água podem manchar o aço inox.
• Alimentos com amido, como massas e arroz, podem deixar manchas na parte interna. Remova-as com um pano umedecido em suco de limão ou vinagre, ou utilize a Pasta para Polir e Remover Manchas Brinox, disponível nos principais pontos de venda.
• Evite deixar alimentos parados na peça por muito tempo; o sal também pode provocar manchas.

Especificações técnicas

Composição do conjunto (6 peças)

• Panela com tampa — Ø16 x 7,6 cm — 1,5 L
• Panela com tampa — Ø18 x 8 cm — 2 L
• Caçarola com tampa — Ø20 x 9,5 cm — 2,9 L
• Cozi Vapore (cozimento a vapor) — Ø20 x 9,5 cm — 2,9 L
• Frigideira — Ø20 x 4,6 cm — 1,3 L
• Fervedor/Leiteira

Marca
Brinox
Linha
City
Material
Aço inoxidável
Base
Fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox)
Compatibilidade
Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Tampa
Aço inox, com saída de vapor e encaixe perfeito
Alças
Aço inox (aquecem durante o uso — utilizar luvas)
Uso no forno
Sim, até 260 °C
Capacidade de cozimento
Até 3/4 da capacidade total de cada peça
Lava-louças
Sim
Garantia
90 dias contra defeitos de fabricação ou vícios

Com o Jogo de Panelas Brinox City, o preparo das receitas do dia a dia fica mais prático, saudável e eficiente, porque, para a Brinox, especial é estar presente.