Prato de Sobremesa de Melamina Haus Concept Sauce 20,4cm -3%
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Prato de Sobremesa de Melamina Haus Concept Sauce 20,4cm

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📋 Detalhes do Produto

O Prato de Sobremesa de Melamina Haus Concept Sauce mede Ø 20,4 x 1,8 cm em branco de alto brilho. É o prato mais raso do catálogo: quase toda a peça é superfície de apresentação, com borda apenas o suficiente para conter. É o prato de sobremesa e de entrada.


1,8 cm: superfície para emplatar, não borda para conter

Em prato de sobremesa, altura é o que sobra. Os 1,8 cm desta peça deixam o fundo praticamente plano e a borda discreta — e é isso que o emplatamento pede: espaço livre em volta do doce, calda desenhada sem encontrar parede, e a peça enquadrando o prato em vez de escondê-lo. Borda alta transforma o prato em tigela rasa.


Ø 20,4 cm: o mesmo prato serve sobremesa e entrada

Vinte centímetros é a medida internacional do prato de sobremesa — e, na prática, também do prato de entrada e de couvert. É o que torna esta peça a de maior aproveitamento do serviço: a mesma louça abre a refeição com uma entrada e fecha com o doce. Fatia de bolo, torta, mousse emplatada, carpaccio, salada de entrada e pão com patê cabem todos aqui.


Linha profissional: o item que mais quebra na operação

A Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. Prato é o item de maior volume e maior quebra de qualquer operação: sai empilhado, é carregado em pilha, bate contra outro prato na lava-louças. É onde a melamina mais devolve o investimento — não lasca a borda, não estilha e vai à lava-louças industrial.


Especificações técnicas

  • Marca: Haus Concept
  • Linha: Sauce
  • Produto: Prato de sobremesa
  • Canal: Profissional — HORECA e food service
  • Dimensões: Ø 20,4 x 1,8 cm
  • Material: 100% melamina
  • Cor: Branco
  • Acabamento: Alto brilho
  • Lava-louças: Sim, inclusive industrial
  • Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas
  • Código: 51401/001


Cuidados de uso e conservação


Empilhe à vontade

Pratos iguais encaixam entre si e a melamina não lasca a borda no empilhamento — o ponto em que a porcelana se perde primeiro.


Faca de sobremesa, com cuidado

Cortar a fatia sobre o prato marca o alto brilho com o tempo. Talher arredondado preserva o acabamento.


Máquina sim, forno não

Vai à lava-louças industrial. Melamina não vai ao forno nem ao micro-ondas, com teto de 70 °C por 2 horas.


Perguntas frequentes


Prato de sobremesa serve como prato de entrada?

Sim. Ø 20,4 cm é a medida usada para as duas etapas — a mesma louça abre e fecha a refeição.


É raso ou tem borda funda?

Raso. Com 1,8 cm, é o mais plano do catálogo: superfície para emplatar, não borda para conter caldo.


Prato de melamina lasca como porcelana?

Não. A melamina não lasca a borda nem estilha — vantagem justamente no item de maior volume e maior quebra do serviço.


Vende para restaurante e buffet pelo site?

Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante.


Qual o prato maior da linha Sauce?

O Prato Raso Sauce de Ø 28 cm, para prato principal. Este, de Ø 20,4 cm, é o de sobremesa e entrada.

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